Община Царево работи по проект за създаване на научна лаборатория за изследване на качеството на мановия мед, съобщават от местната администрация на официалната си фейсбук страница.
По проекта е ангажиран и с проф. Иван Илчев, ръководител на Центъра за върхови постижения „Наследство.БГ“ и Софийския университет (СУ) „Св. Климент Охридски“. Предстои подписване на договор между Общината, университета и „Наследство.БГ“ за изграждане на лабораторията в Царево.
БТА припомня, че на 1 август в Царево бе открит Фестивалът на мановия мед и пчелен прашец. Двадесет и първото му издание предлага богат асортимент от мед и пчелни продукти от всички райони на страната, които ще бъдат изложени до 10 август. В града е подредена и изложба „Мановият мед през годините в Царево“.
Пред всички нас е предизвикателството да намерим баланс между земеделието, урбанизацията и пчеларството, за да не губим този ценен ресурс пчелите, от който зависи цялото човечество, каза кметът Марин Киров по време на откриването на фестивала, цитиран от общинския пресцентър.
